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Veröffentlicht am Juli 18 2012

Markenbewusste indische Diaspora: Marken aus Indien nutzen die Chance

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By  Herausgeber
Aktualisiert April 03 2023

Indische MarkeDies ist die Jahreszeit, in der die Inder, die zu Besuch sind, diejenigen von uns, die im Exil leben, immer fragen, was sie von zu Hause mitbringen sollen. Gurken? Mithai? Die Frage ist schwer zu beantworten. Die meisten von uns, die das Glück haben, im Vereinigten Königreich zu leben, vermissen den Geschmack hausgemachter Speisen nicht wirklich. Fast alles, und ich meine alles, gibt es irgendwo in London, ganz zu schweigen von einer atemberaubenden Vielfalt indischer Küche, von traditioneller Keralite-Küche über Udipi-Dosas bis hin zu bengalischem Fischcurry und Reis. Nicht immer günstig, aber trotzdem.

Was wünschen sich Inder im Ausland heutzutage von zu Hause? Seltsamerweise stellt sich heraus, dass es sich bei dem, was die aktuelle Generation ausländischer Inder meist mit sich herumschleppt, hauptsächlich um Eigenmarken handelt; in Lebensmitteln, Körperpflegeprodukten und Medikamenten. Noch seltsamer ist, dass viele der Must-Have-Marken multinational sind. Ja, wir wissen, dass es 20 Arten von Antazida von Boots gibt, aber ich weiß, Inder würden nicht im Traum daran denken, ohne einen Vorrat an Pudin Hara zu reisen.

Jemand, den ich kenne, besteht darauf, Mysore-Sandalenseife mit sich herumzutragen, andere müssen unbedingt Dabur-Kräutermittel oder Parachute-Kokosnuss-Haaröl dabei haben, einige schwören auf Hautpflegeprodukte von Himalaya Herbal, sogar auf Cadburys Fünf-Sterne-Pralinen und L'Oreal-Kosmetik – wie ein Freund betonte , die in Indien erhältlichen Farben sind besser für indische Haut geeignet.

Noch vor fünf Jahren, als man hier in einem indischen Lebensmittelgeschäft Lebensmittel einkaufte, war die Wahrscheinlichkeit groß, dass wir eher unbekannte Handelsmarken fanden. Heutzutage sind die Geschäfte mit bekannten Marken bestückt. Die Snacks und Chaat sind Haldiram, das verzehrfertige Gericht ist ITC, das Papad ist oft Lijjat, Nudeln und Saucen sind Maggi; Ich bin sogar über Thums Up gestolpert, das offensichtlich von einem unternehmungslustigen Ladenbesitzer importiert wurde.

Vor ein paar Wochen bekam ich einen Grippeanfall. Es gibt nichts Schöneres, als wenn man krank ist und sich auf Wohlfühlnahrung konzentriert. Ich stellte fest, dass ich ein absolutes Verlangen nach Maggi-Masala-Nudeln hatte, die ich nach meinem Schulabschluss ehrlich gesagt in Indien nie mehr gegessen habe. Wenn es um Desi-Marken geht, ist Maggi eine Klasse für sich, insbesondere bei ausländischen Studenten. Ich weiß von verärgerten Eltern, die sowohl in Europa als auch in den USA gebeten wurden, Säcke voller dieser Sachen für ihre Kinder im Ausland zu tragen. Wenn jemand mit einem Koffer voller Maggi hier auftaucht und es sich herumspricht, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass es zu einem kleinen Aufruhr der Desis kommt, der sich die Vorräte aneignet.

Also habe ich Nestle gefragt. Vergessen Sie den Masala-Geschmack, warum sind Instantnudeln hier nicht einmal eine Erinnerung an die Heimat? Ein Nestle-Sprecher wies freundlich darauf hin, dass Nestle gerade deshalb eine sehr dezentralisierte Organisation sei, die es ihnen ermöglicht habe, so unterschiedliche Märkte wie Indien und Malaysia mit Fertiggerichten zu erobern, die auf den lokalen Geschmack zugeschnitten seien. (Die gute Nachricht für diejenigen unter Ihnen, die dies im Ausland lesen, ist, dass Nestle angesichts der Größe des ethnischen Marktes tatsächlich darüber nachdenkt, Maggi Masala in sein britisches Sortiment aufzunehmen.)

Wenn es um Lebensmittel und Körperpflegeprodukte geht, müssen multinationale Unternehmen ihre Formeln für unterschiedliche Märkte anpassen: Das gleiche Dove-Shampoo, das man in Indien, den USA und Malaysia erhält, wird tatsächlich unterschiedliche Formeln haben. Wie mir ein leitender Unilever-Manager sagte, liegt das daran, dass das Shampoo auf indische Haare und klimatische Bedingungen abgestimmt ist. Für Körperpflege und Lebensmittel gelten auf jedem Markt leicht unterschiedliche Vorschriften, sodass multinationale Konzerne ihre Produkte ändern müssen – und das wirkt sich auf den schwer fassbaren Geschmack, das Gefühl oder das Aroma dessen aus, was man bekommt.

Meiner Meinung nach ist dieses Markenbewusstsein der Diaspora ein deutliches Zeichen dafür, wie sehr der indische Konsumismus in den letzten etwa 20 Jahren gereift ist. Ich bin alt genug, um mich an eine Zeit zu erinnern, als Fertiggerichte, Schokolade, Kosmetika und persönliche Produkte jeglicher Art, egal ob sie aus Russland stammten, ausreichten, um zu Hause einen Aufruhr auszulösen.

Die heutigen indischen Verbraucher sind nicht nur mit globalen Marken vertraut, sie sind auch an bestimmte bekannte Produkte gewöhnt und haben genug Selbstvertrauen, sie weiterhin zu verwenden und bei Bedarf Kohlen nach Newcastle mitzunehmen. Zugegebenermaßen ist nicht jeder, der das Heimatland verlässt, an Marken wie Dove oder L'Oreal gewöhnt. Aber es gibt ein wachsendes Segment – ​​einschließlich der großen Studentenschaft, insbesondere im Vereinigten Königreich. Und jeder kennt den allgegenwärtigen Maggi.

Es ist wie das Marmite-Phänomen. Marmite ist eine besonders seltsame Zubereitung, aber viele Engländer lieben sie. Niemand sonst wird es essen, aber die Engländer bestehen darauf, daraus ein Kultessen zu machen und es um die Welt zu tragen. Es ist ein Standard in den Regalen ausländischer Geschäfte in Indien.

Für einheimische indische Verbrauchermarken besteht die Möglichkeit, zusammen mit der Diaspora abzuwandern, auch wenn sie nicht so groß ist. Genau aus diesem Grund hat Haldiram eine Fabrik in Großbritannien gegründet, um den lokalen Markt zu beliefern, anstatt all diesen Zwischenhändlern und Händlern die Marktanteile zu überlassen. Das Letzte, was ich gehört habe, ist, dass es ihnen gut geht. Hier gibt es auch irgendwo eine Lektion für all jene Einzelhandels-, Verbraucher- und Luxusmarken, die den indischen Markt erobern wollen. Offensichtlich haben Unternehmen mit einer langen Geschichte in Indien – wie Unilever, Pepsi, Nestle oder P&G – einen Vorteil, da sie eine Generationentreue aufgebaut haben. Für die Herausforderermarken wäre der ultimative Test für ihren Erfolg auf dem indischen Markt, ob die Verbraucher sie in Zukunft reexportieren wollen.

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