Veröffentlicht am Juni 06 2018
Irland benötigt im Rahmen des IEPS (Irish Employment Permit Scheme) 8,000 ausländische Köche. Die RAI – Restaurant Association of Ireland hat die irische Regierung wegen des akuten Fachkräftemangels im ganzen Land scharf kritisiert.
RAI hat gesagt, dass Restaurants in Irland dringend Fastfood benötigen 8,000 ausländische Köche um dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken. Adrian Cummins, CEO von RAI, erläuterte das Arbeitsmarktszenario für Restaurants. Er sagte, dass die RAI die Minister seit mehreren Jahren auffordere, die Arbeitsvisa für Irland für Nicht-EU-Köche zu erhöhen. Es habe jedoch keinen Erfolg gegeben, fügte er hinzu, wie Euro News zitierte.
Shane Ross, der Minister für Tourismus und Verkehr, versagt im Restaurantsektor, sagte Cummins. Er warf dem Minister außerdem vor, sich in dieser Angelegenheit nicht für die Anforderungen der RAI einzusetzen. Das Justizministerium kontrolliert die Einwanderungsangelegenheiten Irlands. Dies habe großen Einfluss auf die Haltung der Regierung zu diesem Thema, sagte Cummins.
Die Regierung steckt in dieser Frage in einem Dilemma Köche aus Übersee sagte Cummins. Er betonte, dass eine Abteilung die Entscheidungsbefugnis über die Angelegenheit erhalten müsse.
Der Mangel an Köchen in Irland wird auf etwa 7,000 bis 8,000 geschätzt. Laut RAI steigt sie um 3,000 pro Jahr. Sie bestehen darauf, dass es Restaurants in Irland gestattet sein muss, ausländische Köche aus allen Teilen der Welt einzustellen.
RAI hat behauptet, dass der Mangel an Köchen den Restaurantsektor in Irland daran hindert, zu expandieren, um der Nachfrage gerecht zu werden. Gemäß den geltenden Einwanderungsgesetzen des Landes erhalten nur ethnische Restaurants eine Arbeitserlaubnis für Nicht-EU-Köche in Irland.
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Köche aus Übersee
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